عند اختيار القدور الطهي , من الضروري دراسة العديد من العوامل. تتضمن و الخامات الممكنة و المتوفرة مثل الألومنيوم المقاوم للصدأ , الحديد الزهر و المطابخ , الخزف و الطبقة. يؤثر على طريقة المطبخية ا�